|
Говорушка серая. Этот малоизвестный съедобный гриб обычен для наших лесов. Растет большими группами в еловых и сосновых молодняках в июле — августе.
Шляпка выпуклая с завернутым краем, со светлым налетом, серая или буроватая. Мякоть белая, рыхлая, без особого запаха. Пластинки нисходящие, частые, белые, затем желтоватые. Ножка серовато-бурая, волокнистая.
Гриб считается условно съедобным, его можно жарить, мариновать, но лучше солить.

|