Меню пользователя

Сморчок конический

Сморчок конический. В конце апреля, когда еще местами лежит снег, начинают появляться первые сморчки. Растут они на опушках и вырубках смешанных и лиственных лесов.

Шляпка гриба коническая, темно-желто-бурая, с сетчато-ячеистой по­верхностью. Мякоть тонкая, ломкая, воскового цвета. Ножка сросшаяся со шляпкой, внутри полая, белая или чуть желтоватая.

Перед приготовлением грибы нужно мелко нарезать, варить 8—10 мин, затем слить воду и после этого жарить. Сморчок можно сушить и приготав­ливать из него грибной порошок.

Сморчок конический

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

Статьи возможно схожие по теме

Rambler's Top100