|
Опенок луговой. В народе опята называют луговиками. Гриб начинает расти с начала лета на лугах, выгонах, в лесу на полянах, вдоль дорог.
Шляпка светло-желтого цвета, у молодых грибов колокольчиком, позднее становится плоской, по краю рубчатой. Мякоть бледно-желтая, запах напоминает гвоздику. Пластинки редкие, бледные. Ножка тонкая, плотная, одного цвета со шляпкой.
Гриб можно жарить, мариновать, солить и сушить.

|